УРОЖАЙНОСТЬ ТОМАТОВ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ СПОСОБА ФОРМИРОВАНИЯ РАСТЕНИЙ.

Аннотация

Метод формирования растений томата является одним из важнейших агротехнических приёмов, который напрямую влияет на урожайность, качество плодов и общую продуктивность растений. Контроль за ростом и развитием растений томата является ключевым элементом современных технологий овощеводства. Правильное формирование растений способствует регулированию вегетативного роста, обеспечивает сбалансированное усвоение питательных веществ и улучшает процесс плодоношения. По данным А. Борисова и О. Ганичкина, формирование растений является одним из основных факторов, регулирующих рост, продуктивность и качество плодов томата. Правильно сформированные растения развивают мощную корневую систему, эффективно используют доступные питательные вещества и формируют оптимальную листовую поверхность, обеспечивающую хорошую циркуляцию воздуха и проникновение света, что создаёт благоприятные условия для цветения, завязывания и созревания плодов.

Растения томата могут формироваться различными способами: в один стебель, в два стебля или с выборочным сохранением боковых побегов, каждый из которых существенно влияет на динамику роста, урожайность и характеристики плодов. Целью данного исследования являлась оценка влияния различных методов формирования растений на детерминантные сорта томата, выращиваемые в почвенно-климатических условиях Прииртышья. В течение трёх лет (2023–2025 гг.) изучалось влияние четырёх способов формирования на урожайность, массу плодов, содержание сухого вещества и накопление нитратов у двух раннеспелых детерминантных сортов — Ранний-83 и Дубрава.

Результаты исследования показали, что как сорт, так и способ формирования растений существенно влияют на продуктивность томата и качество плодов. Среди изученных методов наилучшие показатели урожайности и массы плодов были получены при сохранении одного бокового побега под первой цветочной кистью (формирование второго основного стебля). Плоды у сформированных растений отличались большей выравненностью и высоким качеством, при этом содержание нитратов во всех вариантах опыта не превышало допустимых норм. Полученные данные подчёркивают важность сочетания правильного выбора сорта и оптимального метода формирования растений для повышения урожайности, улучшения качества продукции и обеспечения экономической эффективности и устойчивости производства томата в условиях умеренного климата.