АБАЙ OБЛЫCЫ AБAЙ AУДAНЫНДAҒЫ «ҚAШЫМ» ШAРУA ҚOЖAЛЫҒЫНДA ӨCIРIЛEТIН ҚAЗAҚТЫҢ AҚБAC ТҰҚЫМЫНA ЖAТAТЫН IРI ҚAРA МAЛДAРЫНA БEРIЛEТIН AЗЫҚТAРДЫҢ CAПACЫ МEН ҚҰРAМЫ ЖӘНЕ СҮТ ӨНІМДІЛІГІНЕ ӘСЕРІ

Авторлар

  • Еркежан Баспакова "Шәкәрім университеті" КеАҚ Автор
  • Айнур Исмайлова "Шәкәрім университеті" КеАҚ Автор

Кілт сөздер:

ірі қара мал, қазақтың ақбас тұқымы, азық сапасы, рацион, протеин, сүт өнімділігі, азықтандыру.

Аңдатпа

Бұл мақалада Шығыс Қазақстан облысы Абай ауданындағы «Қашым» шаруа қожалығында өсірілетін қазақтың ақбас тұқымына жататын ірі қара малдарға берілетін азықтардың сапасы мен құрамы зерттелді. Зерттеу барысында шаруашылықта қолданылатын негізгі азық түрлері – жоңышқа, беде, еркекшөп және астық өнімдерінің қоректік құндылығы мен сапалық көрсеткіштері талданды. Азықтардың органолептикалық қасиеттері (түсі, иісі, ылғалдылығы) анықталып, олардың малға жарамдылығы бағаланды. Сонымен қатар, зертханалық жағдайда азықтардың химиялық құрамы (су, протеин, май, өзек, азотсыз экстрактивті заттар, күл) анықталып, салыстырмалы түрде бағаланды.

Зерттеу нәтижелері көрсеткендей, бұршақ тұқымдас азықтар (жоңышқа, беде) құрамында протеин мен минералды заттардың мөлшері жоғары болып, ірі қара малдың өнімділігіне оң әсер ететіні анықталды. Рацион құрамына енгізілген әртүрлі азықтардың сүт өнімділігіне әсері зерттеліп, тәжірибелік топта сүттің майлылығы мен белок мөлшерінің артқаны байқалды.

Зерттеу қорытындысы бойынша, «Қашым» шаруа қожалығында қолданылатын азықтар сапалы және толыққұнды екені дәлелденді. Сонымен қатар, рационды оңтайландыру арқылы мал өнімділігін арттыруға болатыны анықталды.

##plugins.themes.default.displayStats.downloads##

##plugins.themes.default.displayStats.noStats##

Автор өмірбаяндары

  • Еркежан Баспакова, "Шәкәрім университеті" КеАҚ

    Ауыл шаруашылығы ғылымдарының магистрі

  • Айнур Исмайлова, "Шәкәрім университеті" КеАҚ

    PhD, қауымдастырылған профессор м.а

Жүктеулер

Жарияланды

2026-06-30

Ұқсас мақалалар

1-10 тен 58

Бұл мақала үшін Кеңейтілген нұсқалар бойынша ұқсас мақалаларды іздеу.