МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ КОРОВ МОЛОЧНОГО НАПРАВЛЕНИЯ, ВЫРАЩИВАЕМЫХ В КРЕСТЬЯНСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ «ҚАЛИХАНҰЛЫ» ОБЛАСТИ АБАЙ

Аннотация

Симментальские породы-одни из самых популярных и распространенных в Европе. Родиной симменталов является Швейцария, точнее ее юго-западная часть имеет центр в канторе Берн по долинам рек Симма и Сана. Благоприятные климатические и кормовые условия региона способствовали содержанию животных с хорошо развитыми костями, особенно конечностей и достаточно высокой выносливостью, при круглогодичном пастбищном содержании. Популярные швейцарские сыры, приготовленные из молока симментальских коров, известны в Европе и во всем мире. Стоимость молока зависит от того, хорошо ли кормят животных в летнее время в комфортных условиях, а зимой – от ценности кормов, альпийских удобств и запасов бобово – зернового зерна. Использует метод гибридизации для получения нового вида крупного рогатого скота. Гибридизация-используется как метод разведения сельскохозяйственных животных. Выбор породы крупного рогатого скота для массового выращивания основывается на потребностях населения в продуктах питания, специфике сельскохозяйственного производства и условиях внешней среды в каждой стране и отдельном крупном регионе. Являясь продуктом человеческого труда, семена в период своего функционирования претерпевают значительные изменения в зависимости от направления продуктивности, количества и качества производимой продукции. В реальных условиях теряются семена, которые не удовлетворяют потребности человека, вместо этого становясь более продуктивными и экономически целесообразными с точки зрения затрат на производство нужного вида продукции. Этот процесс необратим.